13 Aralık 2012 Perşembe

Galete unlu poğaçalar !!

Kahvaltı masama hazırladığım pratik lezzetli kurabiyemsi poğaçalar ( ben yarım ölçü yaptım resimlerde gördüğünüz kadar oldu )
Tarife gelince 
  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 ölçü yoğurt(ister bardak ister kase size kalmış)
  • 1 ölçü sıvıyağ
  • tuz
  • aldığı kadar un (kıvamı katı olmayacak hatta ele biraz yapışır gibi)
  • galeta unu
  • istediğiniz bir iç malzemesi(peynirli,kıymalı,patatesli ) 
  • Galeta unu ve iç harcı hariç diğer malzemelerle yumuşakça bi hamur yaptım.Hamuru biraz dinlendirim minik yuvarlaklar aldım hamurdan. İçine peynir harcı yerleştirip  tekrar yuvarlak şekil verdim.hepsinin şeklini verdikten sonra galeta ununa bulayıp 200 derece fırına verdim. 
  • Afiyetler olsun !







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder