6 Mayıs 2012 Pazar

Bugünkü masam /Today's table

İşte bugünkü hazırladıklarım ve masam !
Okuldan arkadaşlarla bugün bendeydik.Öyle çok kalabalık bi gün değildi.
Gördüğünüz üzere 4 kişilik bi masa sonradan 5 olduk. 
Ve günün yıldızı tabii ki ayçiçeği poaçalarım oldu....
Tarifini isteyenler için 
2 su bardağı süt ( ılık olucak ) 2 w.g milk ( must be warmed)
2 yumurta ( 1 tanesi üzerine ) / 2 eggs ( one is for over )
1 çay bardağı sıvıyağ / 1 t.g oil 
1.5 yemek kaşığı şeker / 1 dinner spoon sugar
2 çay kaşığı tuz / 2 tea spoon salt
1 paket kuru maya / 1 pocket of yeast
5.5 su bardağı un veya daha fazla / 5.5 w.g. flour or more

Güzel bi hamur yaptıktan sonra hamurun 3 te 1 ini yapacağımız tepsiye göre güzelce açıyoruzÜzerine mandalina büyüklüğünde içine peynir koyulmuş peziler yerleştiriyoruz.
Ortasına ise haşlanmş ve küp doğranmış 2 patates, yumurta , peynir maydonozla karıştırılmış karışımı döküyoruz. 
After making the dough, 1/3 of the dough is rolled out according to the tray.
balls that are filled with cheese are put onto the dough.
Then, potatoes  ( boiled and chopped ) , egg , cheese and parsley is mixed and put in the middle of the balls.







 Bu da pişmeden önceki görünümleri / en üste biraz tereyağı koydum
And this is the photo of before ovened / I put some butter at the top


                                            Ve bu da son hali / And this is the last appearance of my star

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder